Paszteciki z kapustą do barszczu lub grzybowej. 123RF. Wigilijny barszcz czy zupę grzybową możesz podać z błyskawicznymi pasztecikami. Przygotuj 2 płaty ciasta francuskiego, powycinaj z nich większe gwiazdki lub kółka. Na połowie rozłóż odparowaną kapustę wigilijną. Przykryj resztą ciasta, zlep brzegi.
Paszteciki grzybowe mogą być zwykłą przekąską, ale też i smacznym dodatkiem do zupy. Pierwsze podejście do ciasta francuskiego i robienia grzybowych pasztecików już za mną! :) Powiem tak: cała filozofia w cieście francuskim polega chyba na szybkim wałkowaniu i na czasie, kiedy ciasto "odpoczywa" w lodówce. Za to jak już się
Pokroić na równe kwadraty i sklejać w taki sposób jak każdemu pasuje . Ja dzieliłam na długie pasy nakładałam farsz , zwijałam i nacinałam górę ciasta . Jest wiele sposobów. Posmarować paszteciki jakiem , posypać siemiem lub makiem i piec w 200 stopniach tak około 15-20 minut . Po upieczeniu od razu zdjąć z blachyPaszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami - Składniki. 1 opakowanie ciasta francuskiego chłodzonego; garść sezamu; 1 jajko do posmarowania pasztecików; Składniki na farsz z kapusty kiszonej. ok. 400 g odsączonej kapusty kiszonej; 1 szklanka wrzątku bądź wody z gotowanych grzybów; 200 g pieczarek; kilka suszonych
.